> JACOULOT MARC DE BOURGOGNE « L’AUTHENTIQUE »
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JACOULOT MARC DE BOURGOGNE « L’AUTHENTIQUE »

L’Authentique Jacoulot est devenu la référence incontestée des marcs de Bourgogne.

Les pinots noirs sont travaillés après égrappage.

Une fois la distillation réalisée, le marc de Bourgogne rejoint les caves d’élevage et de vieillissement Jacoulot pour une durée  minimale de 7 ans avant d’être mis en bouteille.

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78.00 CHF

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Le marc est issu de la distillation du  «genne» de raisin, c’est à dire du raisin après fermentation et pressurage (contrairement à la fine de Bourgogne qui est le résultat de la distillation du vin et des lies de vin).

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