6 x Ramos Pinto Porto 20 Years Agrandir l'image

6 x RAMOS PINTO PORTO 20 YEARS

Maison familiale crée  en 1880. La vinification des vins de Porto et Douro avec les raisins de ses propres vignobles. En 1990 la maison Ramos Pinto fait son entrée dans le Groupe Champagne Louis Roederer. Les vins proviennent des quatre domaines situés dans la Vallée du Douro : Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira. 

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366.00 CHF

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C'est un assemblage de 20 ans d'âge en moyenne, issu de la sélection de plusieurs assemblages originaires d'un des plus anciens domaines du Douro, la Quinta do Bom Retiro. L'âge et l'élevage dans des fûts de vois ont modifié sa robe. Couleur Tawny et une auréole orangée correspondant au stade de son évolution. Base du verre rouge chaud avec une légère tonalité orangée. Partie supérieure du verre pâle et délicate avec de légers reflets jaune citron. Ménisque pâle, une auréole ambrée. Le bouquet est velouté, des arômes fruités (pamplemousse, abricot, amande, noisette, cacao), des arômes boisés (vanille), des arômes torréfiés (cannelle, caramel, café) et des arômes éthérés (stéarine). L'attaque est fine et délicate. L'élégance des premières sensations est prolongée par une séquence complexe de fruits mûrs et de fruits secs. Bouche harmonieuse, fraîche et veloutée. Finale suave, riche et généreuse.

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