6 x Delas Crozes Hermitage Dne des Grands Chemins 2016 Agrandir l'image

6 x DELAS CROZES HERMITAGE DOMAINE DES GRANDS CHEMINS

Depuis 1996, la Maison Delas créée en 1835, a retrouvé l'âme et l'éclat qui ont contribué à sa renommée. De nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production: cuverie spécialement étudiée pour la vinification des vins rouges, restructuration complète du chai d'élevage... Un seul maître mot désormais: sublimer l'expression du Terroir. Propriété de la maison Louis Roederer.

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183.00 CHF

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La robe est profonde, de couleur grenat aux reflets violine. Au nez, les arômes de fruits noirs compotés (cerise noire, mûre et cassis) se combinent avec des notes fumées et réglissées, typiques du secteur des Chassis. En rétro-olfaction, sur fonds de minéralité, parviennent quelques notes d'eucalyptus et de menthol. En bouche, le "sérieux" s'allie à la "gourmandise": l'attaque révèle fraîcheur et vivacité. La matière est tannique mais dense, charnue, presque soyeuse. L'équilibre est réel. Tous les arômes présents au stade olfactif se décèlent, créant une belle complexité, riche et fidèle au terroir d'origine du Domaine des Grands Chemins. La structure même de ce vin, ainsi que sa persistance aromatique lui confèrent un vrai potentiel de garde.

100% Syrah
CellarTracker 91 Points
Decanter Awards 2019 Silver
Decanter Awards 2020 Silver
Jeb Dunnuck 93 Points
Wine Enthusiast 94 Points
Wine&Spirits 94 Points

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